Carl-Henrik Brogren
Studierejse til Epernay-Reims – AFLYST
Studierejse til Epernay-Reims den 26. marts - 1. april 2023 På grund af for få tilmeldinger, må vi desværre aflyse studierejsen. De tilmeldte vil blive kontaktet af sekretariatet mhp. på refundering af deltagergebyret. De tilmeldte bliver inviteret til at deltage i en mail-gruppe for at afdække interessen for en ny studierejse på et senere tidspunkt…
Studiekreds 4 – Sensorisk bedømmelse af mousserende vine
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkI forsættelse af tidligere studiekredse om mousserende vin udbydes i den kommende vintersæson af Carl-Henrik Brogren en Studiekreds 4 Studiekredsen omfatter 8 aftenmøder den sidste tirsdag i hver måned kl. 17-21 på Mantziusgården i Birkerød startende den 28. november 2023, hvor lektor i sensorik Qian Janice Wang, Københavns Universitet, vil give en introduktion til emnet…
Studiekreds 4 – Sensorisk bedømmelse af mousserende vine
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkMøde nr. 7 - tirsdag den 28. maj 2024 Sensorisk bedømmelse af mousserende vine. Mantziusgården Johan Mantziusvej 5A, 3460 Birkerød Øvelse 7: ”Decouverté de la Degustation de Champagne” Testvin: Oplyses først efter mødet I forsættelse af tidligere studiekredse om mousserende vin udbydes i den kommende vintersæson af Carl-Henrik Brogren en Studiekreds 4 Studiekredsen omfatter 8…
Studiekreds 4 – Sensorisk bedømmelse af mousserende vine
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkMøde nr. 8 - tirsdag den 25. juni 2024 Sensorisk bedømmelse af mousserende vine. Mantziusgården Johan Mantziusvej 5A, 3460 Birkerød Øvelse 7: ”Decouverté de la Degustation de Champagne” Testvin: Oplyses først efter mødet I forsættelse af tidligere studiekredse om mousserende vin udbydes i den kommende vintersæson af Carl-Henrik Brogren en Studiekreds 4 Studiekredsen omfatter 8…
Studiekreds 5 – avanceret efteruddannelse over 8 møder
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Tilmeldingen starter den 1. oktober 2024 og lukker den 14. november med maksimalt 12-16 faste deltagere. Studiekredsgebyr for alle 8 gange: 2.500 kr., mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Studiekredsplanlægger: Carl-Henrik Brogren m.fl. Det endelige program for de 8…
Studiekreds 5 – Druesortvalg
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Studiekreds 5 – Druemodning i Danmark og klimaforandring
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Studiekreds 5 – Validering og fortolking af kemisk/biokemiske analysedata samt ønologisk handling på analyseresultater
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Studiekreds 5 – Vigtige trin og faldgrupper ved fremstillingen af mousserende vine ved Methode Traditionelle og Charmat-metoden
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Studiekreds 5 – De sekundære aromastoffer
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…