august 2019
Modul 4. Begynderkursus i fremstilling af vin – Jylland – Dag 1
Den teoretiske del af kurset omhandler: Gennemgang af nødvendigt og ønskeligt udstyr til vinfremstilling og hele fremstillingsprocessen. Den praktiske del omhandler: Afstilkning og presning af druer, sukkerbestemmelse, måling af pH værdi og totalsyre, rehydrering og tilsætning af gærkultur, tilsætning af…
Læs mere »september 2019
Modul 6. Begynderkursus mousserende vin, métode traditionelle – Jylland
Kurset omhandler både teoretisk og praktisk gennemgang af hele fremstillingsprocessen. Pris pr. person kr. 550,-. Hvert FDV medlem må tilmelde yderligere en gæst. Minimum 6 deltagere. Medbring selv frokost og kaffe. Tilmelding og betaling af kursusgebyr via FDV’s on-line booking.…
Læs mere »Dansk Vinskue 2019
Dansk Vinskue 2019 afholdes den 7. september 2019 Terminer og rammer for Dansk Vinskue 2019 er nu på plads, og med den fantastiske vinhøst i 2018 in mente er forventningerne høje med hensyn til deltagelse i årets vinpræsentation. I 2018…
Læs mere »Modul 4. Begynderkursus i fremstilling af vin – Jylland – Dag 2
Den teoretiske del af kurset omhandler: Gennemgang af nødvendigt og ønskeligt udstyr til vinfremstilling og hele fremstillingsprocessen. Den praktiske del omhandler: Afstilkning og presning af druer, sukkerbestemmelse, måling af pH værdi og totalsyre, rehydrering og tilsætning af gærkultur, tilsætning af…
Læs mere »