juni 2019
Lokalgruppe Sydsjælland og Midtsjælland kursusdag
Lokalgrupperne Sydsjælland og Midtsjælland afholder kursus/foredrag i Ringsted lørdag d. 1. juni mellem kl. 10 og 15 på Knud Lavard Centret, Eksercerpladsen 1, 4100 Ringsted. Om formiddagen kommer erhvervsavler Niels Frees, som har været vinbonde i 20 år. Han har…
Læs mere »Modul 4. Begynderkursus i fremstilling af vin
Sidste tilmeldingsfrist: Lørdag d. 2. juni. Bemærk: Kurset er delt over to dage: Lørdag d. 15. juni og lørdag d. 24. august 2019. Start begge dage kl. 10 og forventes afsluttet ca. kl. 15. Den teoretiske del af kurset omhandler…
Læs mere »august 2019
Modul 4. Begynderkursus i fremstilling af vin – Jylland – Dag 1
Den teoretiske del af kurset omhandler: Gennemgang af nødvendigt og ønskeligt udstyr til vinfremstilling og hele fremstillingsprocessen. Den praktiske del omhandler: Afstilkning og presning af druer, sukkerbestemmelse, måling af pH værdi og totalsyre, rehydrering og tilsætning af gærkultur, tilsætning af…
Læs mere »september 2019
Modul 6. Begynderkursus mousserende vin, métode traditionelle – Jylland
Kurset omhandler både teoretisk og praktisk gennemgang af hele fremstillingsprocessen. Pris pr. person kr. 550,-. Hvert FDV medlem må tilmelde yderligere en gæst. Minimum 6 deltagere. Medbring selv frokost og kaffe. Tilmelding og betaling af kursusgebyr via FDV’s on-line booking.…
Læs mere »Dansk Vinskue 2019
Dansk Vinskue 2019 afholdes den 7. september 2019 Terminer og rammer for Dansk Vinskue 2019 er nu på plads, og med den fantastiske vinhøst i 2018 in mente er forventningerne høje med hensyn til deltagelse i årets vinpræsentation. I 2018…
Læs mere »Modul 4. Begynderkursus i fremstilling af vin – Jylland – Dag 2
Den teoretiske del af kurset omhandler: Gennemgang af nødvendigt og ønskeligt udstyr til vinfremstilling og hele fremstillingsprocessen. Den praktiske del omhandler: Afstilkning og presning af druer, sukkerbestemmelse, måling af pH værdi og totalsyre, rehydrering og tilsætning af gærkultur, tilsætning af…
Læs mere »