Forårsseminar
Svenstrup Gods Borupvej 94, BorupSeminar for foreningens medlemmer søndag den 22. maj 2022 Afholdes på Svenstrup Gods, Borupvej 94, 4140 Borup Pris 350 kr. Der ydes refusion på ¼ brobizz for hver deltager, der kommer fra Fyn eller Jylland Du skal vælge ét emne formiddag og ét emne eftermiddag. Det gøres ved at anføre nummer i kommentarfeltet ved tilmelding.…
Fremstilling af mousserende vin, mousserende frugtvine og cider
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, BirkerødStudiekreds nr. 2 Videregående uddannelse for 24 deltagere, 3-4 timer månedligt fra onsdag den 24. november 2021. Onsdag den 24. november 2021 kl. 17.30-20.30 Emne 1: Druesorter til mousserende vin, modning og høst. Frugt og bær til mousserende frugtvine og cider. Onsdag den 26. januar 2022 kl. 17.30-20.30 Emne 2: Helklasse-presning og lavtryks-presning i hydropresse…
Begynderkursus i Vinavl, Modul 3b, Pasning af vingården
Vesterhave Vingaard Vesterhavevej 204, KarrebæksmindePasning af vingården Kurset består af 3 moduler, der afholdes på følgende dage: Lørdag den 12. marts 2022 kl. 10.00- ca. 15.00 Vesterhavevej 204, 4736 Karrebæksminde Her vil vi arbejde med vinterbeskæring, espalier og arbejdet i vinmarken her i foråret. Onsdag den 15. juni 2022 kl 19.00 - ca. 21.30 Vesterhavevej 204, 4736 Karrebæksminde…
Fremstilling af mousserende vin, mousserende frugtvine og cider
Pometet Agrovej 1, TaastrupStudiekreds nr. 2 Videregående uddannelse for 24 deltagere, 3-4 timer månedligt fra onsdag den 24. november 2021. Onsdag den 24. november 2021 kl. 17.30-20.30 Emne 1: Druesorter til mousserende vin, modning og høst. Frugt og bær til mousserende frugtvine og cider. Onsdag den 26. januar 2022 kl. 17.30-20.30 Emne 2: Helklasse-presning og lavtryks-presning i hydropresse…
Fremstilling af mousserende vin, mousserende frugtvine og cider
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, BirkerødStudiekreds nr. 2 Videregående uddannelse for 24 deltagere, 3-4 timer månedligt fra onsdag den 24. november 2021. Onsdag den 24. november 2021 kl. 17.30-20.30 Emne 1: Druesorter til mousserende vin, modning og høst. Frugt og bær til mousserende frugtvine og cider. Onsdag den 26. januar 2022 kl. 17.30-20.30 Emne 2: Helklasse-presning og lavtryks-presning i hydropresse…
Begynderkursus i Vinavl, Jylland Silkeborg
Begynderkursus i Vinavl Kurset består af 3 moduler med i alt 5 kursusdage. Der er 18 pladser. første gang 5. marts. Sidste gang 10. august 2022 Pris pr. deltager for alle 5 mødegange: kr. 1.400. Sidste frist for tilmelding: Den 1. marts 2022. Modul 1, Planlægning af vingården Få gennemtænkt vingården, inden den tilplantes, teori Lørdag…
Begynderkursus i Vinavl, Modul 3c, Pasning af vingården
Vesterhave Vingaard Vesterhavevej 204, KarrebæksmindePasning af vingården Kurset består af 3 moduler, der afholdes på følgende dage: Lørdag den 12. marts 2022 kl. 10.00- ca. 15.00 Vesterhavevej 204, 4736 Karrebæksminde Her vil vi arbejde med vinterbeskæring, espalier og arbejdet i vinmarken her i foråret. Onsdag den 15. juni 2022 kl 19.00 - ca. 21.30 Vesterhavevej 204, 4736 Karrebæksminde…
Modul 4. Begynderkursus i fremstilling af vin
Vinding Skole Vindingvej 54, VejleAfholdes søndag den 21. august og søndag den 4. september 2022. Start begge dage kl. 10.00 med forventet afslutning kl. 15.00. Sted: Vinding Skole Vindingvej 54, 7100 Vejle. Den teoretiske del af kurset omhandler: Gennemgang af nødvendigt og ønskeligt udstyr til vinfremstilling og hele vinfremstillingen. Den praktiske del omhandler: Afstilkning og knusning af indkøbte druer,…
Modul 6. Begynderkursus mousserende vin Métode traditionelle
Vinding Skole Vindingvej 54, VejleAfholdes i Vejle søndag den 28. august 2022 på Vinding Skole, Vindingvej 54, 7100 Vejle Kurset omhandler både teoretisk og praktisk gennemgang af hele fremstillingsprocessen. Kurset starter kl. 10.00 og forventes afsluttet kl. 15.00. Medbring selv frokost og eventuelt kaffe. Min. deltagerantal 6, maks. 18 deltagere. Pris pr. person kr. 510,-. Hvert FDV medlem må…
Dansk Vindag 2022
Danske vingårde over hele landet holder åbent hus på Dansk Vindag lørdag den 3. september 2022. De besøgende tilbydes på de fleste vingårde en markvandring, hvor man kan få svar på sine spørgsmål om dyrkning af vin i Danmark, og bagefter smagsprøver af ejendommens produktion. På erhvervsvingårde vil der desuden ofte være mulighed for at…
Dansk Vinskue 2022
Comwell Køge Strand Strandvejen 111Dansk Vinskue 2022 afholdes den 17. september 2022 Dansk Vinskue 2022 vil finde sted på Comwell Hotel Køge Strand, Strandvejen 111, 4600 Køge. Tilmelding af vine skal foregå i perioden den 1. juni til den 15. juni. Programmet for vinskuet Kl. 11. Åbning og velkomst. Kl. 11.10-12.30. Kollegial smagning af vinskuevine. Kl. 12.30. Udlevering af…
Begynderkursus i ciderfremstilling
Vigersted skole Snekkerupvej 4, RingstedCider er gæret æblemost med en alkoholprocent på højst 9 %. Cider kan både være med eller uden bobler. Se https://vinavl.dk/frugtvin-cider Relevant teori vil blive medinddraget på de enkelte kursusdage. Brugsrelateret kursusmateriale mailes før kurset. Der bliver nok 2-3 flasker cider til hver deltager ved afslutning. Kursussted og tid Kurset er fordelt over tre kursusdage. Alle…
Begynderkursus i vinavl modul 4a
Vesterhave Vingaard Vesterhavevej 204, KarrebæksmindeHøst, omstikning, presning og flaskning Kurset består af 3 moduler, der afholdes på følgende dage: Lørdag den 8. oktober 2022 kl. 10.00 - ca. 15.00 Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne. Onsdag den 2. november 2022 kl. 19.00 - ca. 21.30 Behandling af most, og vurdering af årets høst. …
Begynderkursus i vinavl modul 4b
Vesterhave Vingaard Vesterhavevej 204, KarrebæksmindeHøst, omstikning, presning og flaskning Kurset består af 3 moduler, der afholdes på følgende dage: Lørdag den 8. oktober 2022 kl. 10.00 - ca. 15.00 Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne. Onsdag den 2. november 2022 kl. 19.00 - ca. 21.30 Behandling af most, og vurdering af årets høst. …
VitiNord 2022
VitiNord, Burlington, VT, USA Burlington, VermontDen 5.-7. december 2022 på Hilton Burlington Lake Champlain, 60 Battery Street, Burlington, Vermont, USA. VitiNord er en konference om vinavl og vinfremstilling i koldt og køligt klima, der afvikles hvert tredje år på skift mellem Nordamerika og Nordeuropa. ________________________________________ Registration is Open! VitiNord will be held in Burlington, Vermont, USA - December 4 -…
Begynderkursus i Vinavl, Modul 1 – 4
Vesterhave Vingaard Vesterhavevej 204, KarrebæksmindeBegynderkursus i Vinavl Kurset består af 4 moduler med i alt 8 kursusdage. I forbindelse med kurset vil vi gennemgå smageteknik og smage på vine af så mange danske druer, som vi kan skaffe. Modul 1, Planlægning af vingården Få gennemtænkt vingården, inden du tilplanter den. Afholdes 26. februar 2022, kl. 10,00 til ca. 15,00…
Begynderkursus i vinavl modul 4c
Vesterhave Vingaard Vesterhavevej 204, KarrebæksmindeHøst, omstikning, presning og flaskning Kurset består af 3 moduler, der afholdes på følgende dage: Lørdag den 8. oktober 2022 kl. 10.00 - ca. 15.00 Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne. Onsdag den 2. november 2022 kl. 19.00 - ca. 21.30 Behandling af most, og vurdering af årets høst. …