Begynderkursus i fremstilling af vin
Erritsø Fællesskole afd. Bygaden Erritsø Bygade 15, Fredericia, DanmarkKurset afholdes søndag den 17. august og søndag den 7. september 2025. Start begge dage kl. 10.00 med forventet afslutning kl. 15.30. Kurset afvikles på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. (Kursussted få minutters kørsel fra afkørsel 59 Fredericia Syd.) Der udleveres et fuldstændigt kursusmateriale. Den teoretiske del af kurset omhandler gennemgang…
Dansk Vindag 2025
Danske vingårde over hele landet holder åbent hus på Dansk Vindag lørdag den 6. september 2025. De besøgende tilbydes på de fleste vingårde en markvandring, hvor man kan få svar på sine spørgsmål om dyrkning af vin i Danmark, og bagefter smagsprøver af ejendommens produktion. På erhvervsvingårde vil der desuden ofte være mulighed for at…
Dansk Vinskue 2025
Dansk Vinskue 2025 afholdes den 20. september 2025 Selvom du ikke tilmelder dine egne vine i år, så bør du alligevel besøge vinskuet. Det er både en spændende smagsoplevelse og værdifuld inspiration. Køb adgangsbilletter Programmet for vinskuet Kl. 11:00 Åbning og velkomst Kl. 11:30 Kollegial smagning af vinskuevine Kl. 12:00 Udlevering af bestilt frokostbolle Kl.…
Mjødens Dag 2025
Kom og fejr Mjødens Dag lørdag den 27. september 2024. Ud over at smage på mjød er der også mulighed for at blive klogere på mjødens tilblivelse, historie, mytologi og naturligvis også om bierne, der sørger for honningen til den gode mjød. På Mjødens Dag kan man smage mere end 40 forskellige mjød fra syv…
Begynderkursus i vinavl modul 4, Sydsjælland, Modul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning
Toksværd Vingård, Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup Nr. Tvedevej 6, Holme-OlstrupModul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning Modulet består af 3 kursusdage, der afholdes på følgende dage: Lørdag den 11. oktober 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne. Med i prisen er frokost. Lørdag den 1. november 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Behandling af…
Begynderkursus i ciderfremstilling
Jørgen Hanghøi Fasanvej 26, FerritslevCider er gæret æblemost med en alkoholprocent på højst 9 %. Cider kan både være med eller uden bobler. Se https://vinavl.dk/frugtvin-cider Relevant teori vil blive medinddraget på de enkelte kursusdage. Brugsrelateret kursusmateriale mailes før kurset, som vil være både praktisk og teoretisk. Kursisterne skal selv sørge for æbler, gærbeholdere, sukker, champagneflasker, kapsler, propper og bindetråd.…
VitiNord 2025
I dagene den 3.-6. december afholdes VitiNord 2025 i Vilnius, Litauen. VitiNord er en international konference for koldtklima producenter, druedyrkere og vinmagere, der søger den seneste information for at forbedre kvaliteten og kvantiteten af deres produktion og markedsføringen af den. Forskere, teknologer, skribenter og undervisere i vinbranchen vil også på VitiNord finde en god mulighed…