FDV generalforsamling 2025
Mødeindkaldelse og bestyrelsens beretning kan læses i Vinpressen 2025 nr. 1 og her på hjemmesiden, hvor regnskabet også kan læses. I 2025 afholdes generalforsamlingen lørdag den 26. april på Dalum Landbrugsskole på Fyn. Generalforsamlingen starter kl. 10. Der er registrering samt kaffe og lidt morgenbrød fra kl. 9.30. Der er frokost ca. kl. 12:30. Denne koster…
Nye metoder til bekæmpelse af svampesygdomme i økologisk vinavl
Præsentation af arbejdet i GUDP projektet: “Nye metoder til bekæmpelse af svampesygdomme i økologisk vinavl” Lørdag den 26. april 2025 kl. 15.30-17.30 hos Tusen Vin, Bognæsvej 35, 4300 Holbæk. Projektet og dagen gennemføres i samarbejde med Institut for Plante og Miljøvidenskab, Københavns Universitet. Det er et åbent arrangement, som ikke kræver tilmelding.
Studiekreds 5 – De tertiære aromastoffer
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Begynderkursus i Vinavl, Modul 2, Sydsjælland, Anlæg af vingård
Bråbyvej 56, 4690 Haslev Bråbyvej 56, Haslev, DanmarkModul 2, Anlæg af vingård Vi gennemgår teorien men vil primært arbejde med at plante en ny vingård. Hvad gør vi ved kommende svampeangreb i vinmarken? Afholdes 3. maj 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00, Haslev Vingård, Bråbyvej 56, 4690 Haslev Med i prisen er frokost. Pris pr. deltager kr. 550. Antal deltagere max 12.…
Møde for økologiske medlemmer af FDV
Vesterhave Vingaard Vesterhavevej 204, Karrebæksminde, Danmark11. maj 2025 afholdes der møde med fokus på livet i jorden med henblik på dyrkning af vindruer og frugt til cider eller frugtvin. Kl. 10-15 på Vesterhave Vingaard, Vesterhavevej 204, 4736 Karrebæksminde Pris 150 kr. Du må gerne medbringe vin/cider til fælles smagning Tilmelding Der afholdes et foredrag af Hanne Gundersen, se jordkontakt.dk. Foredragets…
Studiekreds 5 – Assemblage 1 – den svære kunst at blande vine
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Studiekreds 5 – Assemblage 2 – en praktisk hands-on træning på udvalgte vine fra deltagerne selv
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Begynderkursus i fremstilling af vin
Erritsø Fællesskole afd. Bygaden Erritsø Bygade 15, Fredericia, DanmarkKurset afholdes søndag den 17. august og søndag den 7. september 2025. Start begge dage kl. 10.00 med forventet afslutning kl. 15.30. Kurset afvikles på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. (Kursussted få minutters kørsel fra afkørsel 59 Fredericia Syd.) Der udleveres et fuldstændigt kursusmateriale. Den teoretiske del af kurset omhandler gennemgang…
Dansk Vindag 2025
Danske vingårde over hele landet holder åbent hus på Dansk Vindag lørdag den 6. september 2025. De besøgende tilbydes på de fleste vingårde en markvandring, hvor man kan få svar på sine spørgsmål om dyrkning af vin i Danmark, og bagefter smagsprøver af ejendommens produktion. På erhvervsvingårde vil der desuden ofte være mulighed for at…
Dansk Vinskue 2025
Hotel Comwell Køge Strand Strandvejen 111Dansk Vinskue 2025 afholdes den 20. september 2025 Dansk Vinskue 2025 afholdes på Hotel Comwell Køge Strand, Strandvejen 111, 4600 Køge. Selvom du ikke tilmelder dine egne vine i år, så bør du alligevel besøge vinskuet. Det er både en spændende smagsoplevelse og værdifuld inspiration. Sidste frist for køb af billetter til festmiddagen er mandag…
Mjødens Dag 2025 – Aflyst
>> AFLYST <<< På grund af sammenfald med biavlernes verdenskongres Apimondia 2025, der afholdes i København 23.-27. september, er Mjødens Dag 2025 aflyst. Kom og fejr Mjødens Dag lørdag den 5. oktober 2025. Ud over at smage på mjød er der også mulighed for at blive klogere på mjødens tilblivelse, historie, mytologi og naturligvis…
Begynderkursus i vinavl modul 4, Sydsjælland, Modul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning
Toksværd Vingård, Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup Nr. Tvedevej 6, Holme-OlstrupModul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning Modulet består af 3 kursusdage, der afholdes på følgende dage: Lørdag den 11. oktober 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne. Med i prisen er frokost. Lørdag den 1. november 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Behandling af…
Begynderkursus i ciderfremstilling
Jørgen Hanghøi Fasanvej 26, FerritslevCider er gæret æblemost med en alkoholprocent på højst 9 %. Cider kan både være med eller uden bobler. Se https://vinavl.dk/frugtvin-cider Relevant teori vil blive medinddraget på de enkelte kursusdage. Brugsrelateret kursusmateriale mailes før kurset, som vil være både praktisk og teoretisk. Kursisterne skal selv sørge for æbler, gærbeholdere, sukker, champagneflasker, kapsler, propper og bindetråd.…
Kursus for ”begynder” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet med høsten, Nordsjælland
Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, DanmarkTilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Helklasepresning af drueklaser Fremstilling af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det helt centrale tager sit udgangspunkt i helklasepresning af drueklaserne. Herudover kommer vi rundt om, hvordan helklasepresning af drueklaserne samt…
Kursus for ”begynder” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet i vinkælderen, Nordsjælland
Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, DanmarkTilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Andengæring af grundvinen på champagneflasker og lagring ”på gærbundfald”. Degorgering med tilsætning af dosage. Fremstilling af sulfitblanding og sukkerblanding. Blanding af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. Tilmelding KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det helt centrale…
VitiNord 2025
I dagene den 3.-6. december afholdes VitiNord 2025 i Vilnius, Litauen. VitiNord er en international konference for koldtklima producenter, druedyrkere og vinmagere, der søger den seneste information for at forbedre kvaliteten og kvantiteten af deres produktion og markedsføringen af den. Forskere, teknologer, skribenter og undervisere i vinbranchen vil også på VitiNord finde en god mulighed…
Cool Climate Wine Summit
Øksnehallen i København Halmtorvet 11, København, DenmarkCool Climate Wine Summit har annonceret det næste arrangement, som finder sted den 10.–11. januar 2026 i Øksnehallen i København. Læs mere på https://coolclimatesummit.com/copenhagen-2026
Kursus for ”øvede” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet med høsten, Nordsjælland
Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, DanmarkTilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Helklasepresning af drueklaser Fremstilling af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det helt centrale tager sit udgangspunkt i helklasepresning af drueklaserne. Herudover kommer vi rundt om, hvordan helklasepresning af drueklaserne samt…
Landsmøde for lokalgruppekontakter m.fl.
Dalum Landbrugsskole Landbrugsvej 65, Odense S, DanmarkLandsmødet for lokalgruppeformænd, udvalgsformænd og bestyrelsen afholdes i 2026 Søndag den 17. januar kl. 09:30 – 16:00 Dalum Landbrugsskole, Odense Formålet med mødet er at lokalgruppeformænd, udvalgsformænd og bestyrelsen mødes og udveksler erfaringer og tanker, så der kan sikres en endnu bedre servicering af foreningens medlemmer.
Kursus for ”øvede” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet i vinkælderen, Nordsjælland
Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, DanmarkTilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Andengæring af grundvinen på champagneflasker og lagring ”på gærbundfald”. Degorgering med tilsætning af dosage. Fremstilling af sulfitblanding og sukkerblanding. Blanding af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. Tilmelding KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det helt centrale…