• Studiekreds 5 – Assemblage 1 – den svære kunst at blande vine

    Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, Danmark

    Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november.  Læs mere om det samlede forløb og tilmelding  Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang.  Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…

  • Studiekreds 5 – Assemblage 2 – en praktisk hands-on træning på udvalgte vine fra deltagerne selv

    Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, Danmark

    Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november.  Læs mere om det samlede forløb og tilmelding  Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang.  Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…

  • Begynderkursus i fremstilling af vin

    Erritsø Fællesskole afd. Bygaden Erritsø Bygade 15, Fredericia, Danmark

    Kurset afholdes søndag den 17. august og søndag den 7. september 2025. Start begge dage kl. 10.00 med forventet afslutning kl. 15.30. Kurset afvikles på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. (Kursussted få minutters kørsel fra afkørsel 59 Fredericia Syd.) Der udleveres et fuldstændigt kursusmateriale. Den teoretiske del af kurset omhandler gennemgang…

  • Dansk Vindag 2025

    Danske vingårde over hele landet holder åbent hus på Dansk Vindag lørdag den 6. september 2025. De besøgende tilbydes på de fleste vingårde en markvandring, hvor man kan få svar på sine spørgsmål om dyrkning af vin i Danmark, og bagefter smagsprøver af ejendommens produktion. På erhvervsvingårde vil der desuden ofte være mulighed for at…

  • Dansk Vinskue 2025

    Hotel Comwell Køge Strand Strandvejen 111

    Dansk Vinskue 2025 afholdes den 20. september 2025 Dansk Vinskue 2025 afholdes på Hotel Comwell Køge Strand, Strandvejen 111, 4600 Køge. Selvom du ikke tilmelder dine egne vine i år, så bør du alligevel besøge vinskuet. Det er både en spændende smagsoplevelse og værdifuld inspiration. Sidste frist for køb af billetter til festmiddagen er mandag…

  • Mjødens Dag 2025 – Aflyst

    >> AFLYST <<< På grund af sammenfald med biavlernes verdenskongres Apimondia 2025, der afholdes i København 23.-27. september, er Mjødens Dag 2025 aflyst.   Kom og fejr Mjødens Dag lørdag den 5. oktober 2025. Ud over at smage på mjød er der også mulighed for at blive klogere på mjødens tilblivelse, historie, mytologi og naturligvis…

  • Begynderkursus i vinavl modul 4, Sydsjælland, Modul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning

    Toksværd Vingård, Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup Nr. Tvedevej 6, Holme-Olstrup

    Modul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning Modulet består af 3 kursusdage, der afholdes på følgende dage: Lørdag den 11. oktober 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne. Med i prisen er frokost.   Lørdag den 1. november 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Behandling af…

  • Begynderkursus i ciderfremstilling

    Jørgen Hanghøi Fasanvej 26, Ferritslev

    Cider er gæret æblemost med en alkoholprocent på højst 9 %. Cider kan både være med eller uden bobler. Se https://vinavl.dk/frugtvin-cider  Relevant teori vil blive medinddraget på de enkelte kursusdage. Brugsrelateret kursusmateriale mailes før kurset, som vil være både praktisk og teoretisk. Kursisterne skal selv sørge for æbler, gærbeholdere, sukker, champagneflasker, kapsler, propper og bindetråd.…

  • Kursus for ”begynder” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet med høsten, Nordsjælland

    Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, Danmark

    Tilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Helklasepresning af drueklaser Fremstilling af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det helt centrale tager sit udgangspunkt i helklasepresning af drueklaserne. Herudover kommer vi rundt om, hvordan helklasepresning af drueklaserne samt…

  • Kursus for ”begynder” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet i vinkælderen, Nordsjælland

    Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, Danmark

    Tilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Andengæring af grundvinen på champagneflasker og lagring ”på gærbundfald”. Degorgering med tilsætning af dosage. Fremstilling af sulfitblanding og sukkerblanding. Blanding af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. Tilmelding KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det helt centrale…

  • VitiNord 2025

    I dagene den 3.-6. december afholdes VitiNord 2025 i Vilnius, Litauen. VitiNord er en international konference for koldtklima producenter, druedyrkere og vinmagere, der søger den seneste information for at forbedre kvaliteten og kvantiteten af deres produktion og markedsføringen af den. Forskere, teknologer, skribenter og undervisere i vinbranchen vil også på VitiNord finde en god mulighed…

  • Cool Climate Wine Summit

    Øksnehallen i København Halmtorvet 11, København, Denmark

    Cool Climate Wine Summit har annonceret det næste arrangement, som finder sted den 10.–11. januar 2026 i Øksnehallen i København. Læs mere på https://coolclimatesummit.com/copenhagen-2026

  • AFLYST – Kursus for ”øvede” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet med høsten, Nordsjælland

    Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, Danmark

    >>> AFLYST pga. for få tilmeldinger <<< Tilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Helklasepresning af drueklaser Fremstilling af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det helt centrale tager sit udgangspunkt i helklasepresning af drueklaserne. Herudover kommer vi…

  • Landsmøde for lokalgruppekontakter m.fl.

    Dalum Landbrugsskole Landbrugsvej 65, Odense S, Danmark

    Landsmødet for lokal- og ERFA-gruppeformænd, udvalgsformænd og bestyrelsen afholdes i 2026 Søndag den 17. januar kl. 09:30 – 16:00 Dalum Landbrugsskole, Odense Formålet med mødet er at lokalgruppeformænd, udvalgsformænd og bestyrelsen mødes og udveksler erfaringer og tanker, så der kan sikres en endnu bedre servicering af foreningens medlemmer. Invitationer er udsendt direkte til lokal- og…

  • Kursus for ”øvede” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet i vinkælderen, Nordsjælland

    Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, Danmark

    Tilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Andengæring af grundvinen på champagneflasker og lagring ”på gærbundfald”. Degorgering med tilsætning af dosage. Fremstilling af sulfitblanding og sukkerblanding. Blanding af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. Tilmelding KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det helt centrale…

  • ERFA dag for erhvervsmedlemmer

    Lindely Vingård Sdr. Vilstrupvej 149,, Kolding

    Onsdag den 21. januar afholdes den årlige ERFA dag for erhvervsmedlemmer. Denne gang på Lindely Vingård, Sdr. Vilstrupvej 149, 6000 Kolding. Vi mødes kl. 9.30 til 16.00 – vi byder på lidt kaffe og brød kl. 9.30 til 10.00, hvorefter vi kaster os over programmet, der indeholder både ny viden og ting, som vi fælles…

  • Begynderkursus mousserende vin métode traditionelle

    Erritsø Fællesskole afd. Bygaden Erritsø Bygade 15, Fredericia, Danmark

    Kurset afvikles på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. (Kursussted få minutters kørsel fra afkørsel 59 Fredericia Syd.) På kurset viser vi, hvordan du kan komme i gang med at fremstille mousserende vin. Der udleveres kursusmateriale, der forklarer de enkelte trin og specielle begreber i fremstillingsprocessen. Kurset indeholder både en teoretisk og…

  • Den italienske model af Kordon beskæring, Nordsjælland

    Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, Danmark

    Kurset i Kordon beskæring i foråret 2025 havde stor interesse, hvorfor kurset gennemføres igen. Kurset har særligt fokus på: Teorien bag den italienske model for Kordon beskæring Praktiske metoder til beskæring af unge og ældre planter Tilmelding KURSUSPROGRAM Undervisningen er inspireret af den italienske beskæringsspecialist Marco Simonit, som understreger, at den italienske model af Kordon…

  • Instruktørtræf

    Medlemsplejeudvalget afholder virtuelt instruktørtræf onsdag den 4. februar kl. 19. Har du lyst til at blive instruktør på foreningens kurser så kontakt Medlemsplejeudvalget på mpu@vinavl.dk. Dem der allerede er instruktører får en direkte invitation.

  • Opfølgningskursus sprøjtecertifikat

    Dalum Landbrugsskole Landbrugsvej 65, Odense S, Danmark

    Kernefrugt, busk- og stenfrugt, bær samt grønsager på friland HortiAdvice udbyder i samarbejde med Dalum Landbrugsskole et opfølgningskursus, som blandt andet omfatter information om gældende lovgivning, behandlingsstrategier, bekæmpelsesmidler samt sprøjtekendskab og -teknikker. HUSK! Udover at have et gyldigt sprøjtebevis, skal du også autoriseres i Miljøstyrelsens MAB-system for, at du fortsat kan købe og bruge bekæmpelsesmidler.…