Begynderkursus i fremstilling af mousserende vin, kælderarbejdet i praksis
Hammerichsvej 17, 4760 Vordingborg Hammerichsvej, Vordingborg, DenmarkLørdag den 1. februar kl. 10.00 til ca. 15.00. Kurset afvikles i kursuslederens kælder på Hammerichsvej 17, 4760 Vordingborg. På kurset gennemgår vi teorien og prøver i praksis processerne i forbindelse med fremstilling af mousserende vin efter den traditionelle metode, herunder helklasepresning ved lavt tryk, opstart af flaskegæring, flaskning, kapsling, lagring på gæren, forberedelse af…
Begynderkursus for vinavlere, Jylland 2025
Den Jyske Håndværkerskole Ellemosevej 36, Hadsten, DenmarkPris 1.650 for hele kurset (modul 1-2 og 3a- 3b 3c) Med i prisen er et udarbejdet kursus materiale og de første 2 moduler inkl. kaffe/the og morgenbrød. Antal deltagere: Max. 14. Minimum 10. Kursusleder: Svend Holm Mail: bjerringvingaard@gmail.com Tlf.: 28 99 28 65 Modul 1: Forberedelser og planlægning af vingården Lørdag den 1. februar…
Fremstilling af mousserende vin – arbejdet med høsten, Nordsjælland
Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, DanmarkKom og få inspiration til efterårets høst og klargøring af udstyr. Skynd dig at tilmelde dig kurset, hvis du vil vide mere om: Helklasepresning af drueklaser Fremstilling af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi skynder os at udbyde kurset igen i 2025. KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det…
Begynderkursus i Vinavl, Sydsjælland, modul 1, Planlægning af vingården
Vesterhave Vingaard Vesterhavevej 204, Karrebæksminde, DanmarkModul 1, Planlægning af vingården Modul 1, Planlægning af vingården Få gennemtænkt vingården, inden du tilplanter den. Det er i planlægningen, det er nemt at ændre. Afholdes 22. februar 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 på Vesterhave Vingaard, Vesterhavevej 204, 4736 Karrebæksminde I forbindelse med planlægning af vingården indgår valg af druesorter. Der vil derfor…
Begynderkursus i Vinavl, Sydsjælland
Begynderkursus i Vinavl Kurset består af et samlet kursusforløb på 4 moduler med i alt 8 kursusdage. Kurset afholdes på forskellige vingårde i Sydsjælland Sidste frist for tilmelding: Lørdag den 15. februar 2025 Tilmelding Modulerne 1, 2, 3 og 4 kan også tages enkeltvis, se kalenderen Modul 1, Planlægning af vingården Få gennemtænkt vingården, inden…
Studiekreds 5 – Vigtige trin og faldgrupper ved fremstillingen af mousserende vine ved Methode Traditionelle og Charmat-metoden
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
ERFA møde for kommercielle drue vinavlere øst for Storebælt
Pometet Agrovej 1, Taastrup, DanmarkBemærk: Mødet er flyttet til Pometet, Agrovej 1, lokale A8-18.01, 2630 Høje-Tåstrup Erhvervsudvalget er vært ved et ERFA-møde for kommercielle drue vinavlere øst for Storebælt onsdag den 26. februar 2025 kl. 9:30-16:30. Nogle af jer har allerede modtaget og meldt jer til et ERFA møde hos Jesper på Vesterhave, men han har haft en voldsom…
Den italienske model af Kordon beskæring, Nordsjælland
Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, DanmarkVi udbyder kursus i Kordon beskæring, med særlig fokus på: Teorien bag den italienske model for Kordon beskæring Praktiske metoder til beskæring af unge og ældre planter Tilmelding KURSUSPROGRAM Undervisningen er inspireret af den italienske beskæringsspecialist, Marco Simonit, som understreger, at den italienske model af Kordon beskæringen er en blød beskæring, der både forlænger plantens…
Begynderkursus i Vinavl, Modul 2, 3 og 4 Sjælland
Bråbyvej 56, 4690 Haslev Bråbyvej 56, Haslev, DanmarkVed tilmelding til både modul 2, 3 og 4 ydes der en rabat på 10%, så prisen bliver 2.900 kr. for de tre moduler. Modul 2, Anlæg af vingård Vi gennemgår teorien men vil primært arbejde med at plante en ny vingård. Hvad gør vi ved kommende svampeangreb i vinmarken? Afholdes 3. maj 2025, kl.…
Begynderkursus i Vinavl, Modul 3, Sjælland, Pasning af vingården
Bråbyvej 56, 4690 Haslev Bråbyvej 56, Haslev, DanmarkModul 3, Pasning af vingården Modulet består af 3 kursusdage, der afholdes på følgende dage: Modul 3a, Pasning af vingården Her vil vi arbejde med vinterbeskæring, espalier og arbejdet i vinmarken her i foråret. Afholdes 8. marts 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Med i prisen er frokost Modul 3b, Pasning af vingården Sommerbeskæring,…
Den italienske model af Kordon beskæring, Nordsjælland
Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, DanmarkVi udbyder kursus i Kordon beskæring, med særlig fokus på: Teorien bag den italienske model for Kordon beskæring Praktiske metoder til beskæring af unge og ældre planter Tilmelding KURSUSPROGRAM Undervisningen er inspireret af den italienske beskæringsspecialist, Marco Simonit, som understreger, at den italienske model af Kordon beskæringen er en blød beskæring, der både forlænger plantens…
Studiekreds 5 – De sekundære aromastoffer
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Forårsseminar 2025
Erritsø Fællesskole afd. Bygaden Erritsø Bygade 15, Fredericia, DanmarkSeminar for foreningens medlemmer lørdag den 29. marts 2025 Afholdes på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. Pris 395,- kr. Tilmelding Sidste frist for tilmelding: Fredag den 14. marts. Der ydes refusion på brobizz for deltagere, der kommer fra Sjælland. Man kan få refunderet hele brobilletten hvis der er 4 i en…
FDV generalforsamling 2025
Mødeindkaldelse og bestyrelsens beretning kan læses i Vinpressen 2025 nr. 1 og her på hjemmesiden, hvor regnskabet også kan læses. I 2025 afholdes generalforsamlingen lørdag den 26. april på Dalum Landbrugsskole på Fyn. Generalforsamlingen starter kl. 10. Der er registrering samt kaffe og lidt morgenbrød fra kl. 9.30. Der er frokost ca. kl. 12:30. Denne koster…
Nye metoder til bekæmpelse af svampesygdomme i økologisk vinavl
Præsentation af arbejdet i GUDP projektet: “Nye metoder til bekæmpelse af svampesygdomme i økologisk vinavl” Lørdag den 26. april 2025 kl. 15.30-17.30 hos Tusen Vin, Bognæsvej 35, 4300 Holbæk. Projektet og dagen gennemføres i samarbejde med Institut for Plante og Miljøvidenskab, Københavns Universitet. Det er et åbent arrangement, som ikke kræver tilmelding.
Studiekreds 5 – De tertiære aromastoffer
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Begynderkursus i Vinavl, Modul 2, Sydsjælland, Anlæg af vingård
Bråbyvej 56, 4690 Haslev Bråbyvej 56, Haslev, DanmarkModul 2, Anlæg af vingård Vi gennemgår teorien men vil primært arbejde med at plante en ny vingård. Hvad gør vi ved kommende svampeangreb i vinmarken? Afholdes 3. maj 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00, Haslev Vingård, Bråbyvej 56, 4690 Haslev Med i prisen er frokost. Pris pr. deltager kr. 550. Antal deltagere max 12.…
Møde for økologiske medlemmer af FDV
Vesterhave Vingaard Vesterhavevej 204, Karrebæksminde, Danmark11. maj 2025 afholdes der møde med fokus på livet i jorden med henblik på dyrkning af vindruer og frugt til cider eller frugtvin. Kl. 10-15 på Vesterhave Vingaard, Vesterhavevej 204, 4736 Karrebæksminde Pris 150 kr. Du må gerne medbringe vin/cider til fælles smagning Tilmelding Der afholdes et foredrag af Hanne Gundersen, se jordkontakt.dk. Foredragets…
Studiekreds 5 – Assemblage 1 – den svære kunst at blande vine
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…
Studiekreds 5 – Assemblage 2 – en praktisk hands-on træning på udvalgte vine fra deltagerne selv
Mantziusgården Johan Mantziusvej 7a, Birkerød, DanmarkUnder temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november. Læs mere om det samlede forløb og tilmelding Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang. Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…