Uddannelse
Begynderkursus i fremstilling af vin
Erritsø Fællesskole afd. Bygaden Erritsø Bygade 15, Fredericia, DanmarkKurset afholdes søndag den 17. august og søndag den 7. september 2025. Start begge dage kl. 10.00 med forventet afslutning kl. 15.30. Kurset afvikles på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. (Kursussted få minutters kørsel fra afkørsel 59 Fredericia Syd.) Der udleveres et fuldstændigt kursusmateriale. Den teoretiske del af kurset omhandler gennemgang…
Begynderkursus i vinavl modul 4, Sydsjælland, Modul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning
Toksværd Vingård, Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup Nr. Tvedevej 6, Holme-OlstrupModul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning Modulet består af 3 kursusdage, der afholdes på følgende dage: Lørdag den 11. oktober 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne. Med i prisen er frokost. Lørdag den 1. november 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Behandling af…
Begynderkursus i ciderfremstilling
Jørgen Hanghøi Fasanvej 26, FerritslevCider er gæret æblemost med en alkoholprocent på højst 9 %. Cider kan både være med eller uden bobler. Se https://vinavl.dk/frugtvin-cider Relevant teori vil blive medinddraget på de enkelte kursusdage. Brugsrelateret kursusmateriale mailes før kurset, som vil være både praktisk og teoretisk. Kursisterne skal selv sørge for æbler, gærbeholdere, sukker, champagneflasker, kapsler, propper og bindetråd.…