Kurset afvikles på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. (Kursussted få minutters kørsel fra afkørsel 59 Fredericia Syd.) På kurset viser vi, hvordan du kan komme i gang med at fremstille mousserende vin. Der udleveres kursusmateriale, der forklarer de enkelte trin og specielle begreber i fremstillingsprocessen. Kurset indeholder både en teoretisk og…

Lørdag den 18. januar kl. 10.00 til ca. 15.00. Kurset afvikles i kursuslederens kælder på Hammerichsvej 17, 4760 Vordingborg. På kurset gennemgår vi teorien og prøver i praksis processerne i forbindelse med fremstilling af mousserende vin efter den traditionelle metode, herunder helklasepresning ved lavt tryk, opstart af flaskegæring, flaskning, kapsling, lagring på gæren, forberedelse af…

Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november.  Læs mere om det samlede forløb og tilmelding  Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang.  Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…

Pris 1.650 for hele kurset (modul 1-2 og 3a- 3b 3c) Med i prisen er et udarbejdet kursus materiale og de første 2 moduler inkl. kaffe/the og morgenbrød. Antal deltagere: Max. 14. Minimum 10. Kursusleder: Svend Holm Mail: bjerringvingaard@gmail.com Tlf.: 28 99 28 65 Modul 1: Forberedelser og planlægning af vingården Lørdag den 1. februar…

Kom og få inspiration til efterårets høst og klargøring af udstyr. Skynd dig at tilmelde dig kurset, hvis du vil vide mere om: Helklasepresning af drueklaser Fremstilling af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi skynder os at udbyde kurset igen i 2025. KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter fokus på champagnemetoden, der som det…

Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november.  Læs mere om det samlede forløb og tilmelding  Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang.  Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…

Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november.  Læs mere om det samlede forløb og tilmelding  Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang.  Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…

Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november.  Læs mere om det samlede forløb og tilmelding  Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang.  Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…

Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november.  Læs mere om det samlede forløb og tilmelding  Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang.  Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…

Under temaet "fra Drue til Glas" tages udvalgte emner op efter deltagernes ønsker. Studiekredsen består af 8 møder. Sidste frist for tilmelding til den samlede studiekreds er den 14. november.  Læs mere om det samlede forløb og tilmelding  Der er mulighed for enkeltdagstilmelding efter pladsforholdene: 350 kr. pr. gang.  Kontakt Carl-Henrik Brogren på 2041 6249 eller…