Begynderkursus for vinavlere, Jylland 2025
1. februar 2025 (lørdag) kl. 10:00 - 15:00
Pris 1.650 for hele kurset (modul 1-2 og 3a- 3b 3c)
Med i prisen er et udarbejdet kursus materiale og de første 2 moduler inkl. kaffe/the og morgenbrød.
Antal deltagere: Max. 14. Minimum 10.
Kursusleder: Svend Holm
Mail: bjerringvingaard@gmail.com
Tlf.: 28 99 28 65
Modul 1: Forberedelser og planlægning af vingården
Lørdag den 1. februar 2025 kl. 10.00 til ca. 15.00
Den Jyske Håndværkerskole, Ellemosevej 36, 8370 Hadsten
Få gennemtænkt vingården inden du tilplanter den.
– Jordbund, lys, læ, druesort, arbejdsindsats, etc.
Modul 2: Anlæg vingården
Lørdag den 1. marts 2025 kl. 10.00 til ca. 15.00
Den Jyske Håndværkerskole, Ellemosevej 36, 8370 Hadsten
Vi gennemgår teorien om den praktiske etablering af vinmarken.
– ¬ Bearbejdning jordbund, jordanalyse, espaliere type, plantning
Modul 3a: Pasning af vingården
Lørdag den 29. marts 2025 kl. 10.00 til ca. 15.00
Bjerring Vingård, Bjerring Byvej, 8850 Bjerringbro
Vi mødes i vinmarken og trænes i beskæring til den kommende
års produktion, og arbejdet i foråret. Øves i praksis.
– Klip af sidste års vækst, nedbøjning af kommende produktionsgren,
forårets arbejde i vinmarken.
Modul 3b: Pasning af vingården
Torsdag den 12. juni 2025 kl. 19.00 til ca. 21.30
Bjerring Vingård, Bjerring Byvej, 8850 Bjerringbro
Praksis i sommerbeskæring, opbinding, renhold om planterne
– Vurdering af antal klaser, blomstring, strategi for renhed om planter
og jordbund m.m.
Modul 3c: Pasning af vingården
Torsdag den 14. august 2025 kl. 19.00 til ca. 21.30
Bjerring Vingård, Bjerring Byvej, 8850 Bjerringbro
Vi mødes i vinmarken og vurderer den kommende høst
– Druernes stadie, grønthøstning/afløvning, forsvar skadevolder.