FDV er blevet gjort bekendt med, at Fødevarestyrelsen har sendt to udkast til forslag vedr. revision af EU-regler på vinområdet på Høringsportalen. Høring om udkast til EU-Kommissionens delegerede forordning om ændring af forordning (EU) 2019/934 for så vidt angår ønologiske…
Tilmelding af vine kan foretages i perioden den 1. juni til 15. juni Inden vinen indsendes til bedømmelse til Vinskuet skal den tilmeldes og deltagerafgift være betalt. Tilmelding og betaling skal ske elektronisk via foreningens hjemmeside fra den 1. juni…
Link til det interaktive kort Salget til bl.a. restauranter, caféer og udlandet har på det nærmeste været lukket ned i denne corona-tid. Heldigvis er situationen ved at ændre sig igen, men mange danske vinproducenter står fortsat i en vanskelig situation…
Så er udspringet af vinen overstået i store dele af Danmark. Udspringet er i snit 3. maj, og det er 3 dage tidligere, end gennemsnittet for de seneste 8 år. Hvis ikke nattefrosten her i starten af maj ødelægger knopperne,…
COVID-19 begrænsningerne har også konsekvenser for vores forenings aktiviteter. Alle vores kurser og anden undervisning er udskudt. Generalforsamlingen kan ikke afvikles i 2. kvartal i overensstemmelse med vedtægterne, og vi har måttet aflyse vores vinterseminar. Med den nu udmeldte planlagte…
Bestyrelsen følger Regeringens anbefalinger nøje. Derfor har vi besluttet, at alle arrangementer, som FDV tegner sig for, udskydes indtil situationen er normaliseret. Det være sig indendørs såvel som udendørs kurser og lignende. Bestyrelsen henviser ligeledes til, at alle Lokalgrupper, ERFA-grupper,…
Der er mulighed for at besøge de fleste vingårde, producenter og bryggerier i Danmark.Se oversigten over danske erhvervsavlere og -producenter under Kontakt, Oversigt over danske erhvervsavlere og -producenter. I første omgang er kun danske erhvervsavlere og -producenter med på oversigten,…
Der er ingen tvivl om at vinstokken på billedet trænger til en kraftig beskæring, men hvornår skal man foretage vinterbeskæring? Hvorfor skal man vinterbeskære? Skal alle sorter beskæres på samme måde? Hvad er Guyot-beskæring? Hvorfor skal man altid bruge enkelt…
FDV er blevet gjort bekendt med, at der er følgende nye forordninger og forslag i høring. Disse er at finde på Høringsportalen. Høring om udkast til to forordninger, der omfatter følgelovgivning i relation til bestemmelserne i spiritusforordningen om geografiske betegnelser…
Torsdag den 19. december kl 8-12 foretages der en sikkerhedsopdatering af hjemmesiden. I dette tidsrum kan hjemmesiden kortvarigt være utilgængelig.
Der findes flere bekendtgørelser og regler, som har indflydelse på vores område. Senest har bekendtgørelse nr. 1199 været i høring. Denne bekendtgørelse og alle andre bekendtgørelser som sendes i høring, kan ses på høringsportalen. Alle har mulighed for at indsende…
ProWein i Düsseldorf har været verdens vigtigste messe for vin og spiritus i over 25 år. Her samles hele branchen en gang om året for at holde sig informeret. Måske en af de messer som snart får dansk deltagelse. Med…
Opmærksomheden omkring dansk vin er stigende. Ikke mindst på grund af, at EU har tildelt Danmark sin første BOB - Beskyttede Oprindelses Betegnelse. The New York Times har den 9. november 2019 bragt en artikel om skandinavisk vin. Artiklen tager…
Mjød er den oprindelige nordiske vin. Udgangspunktet er gæring på honning, men ellers er der frit slag for fantasien med hensyn til råvarer. Det betyder at smagsuniverset er kæmpe stort, når vi taler om mjød. Søndag 29. september markerer de…
