Ved tilmelding til både modul 2, 3 og 4 ydes der en rabat på 10%, så prisen bliver 2.900 kr. for de tre moduler. 

Modul 2, Anlæg af vingård

Vi gennemgår teorien men vil primært arbejde med at plante en ny vingård.
Hvad gør vi ved kommende svampeangreb i vinmarken?
Afholdes 3. maj 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00, Haslev Vingård, Bråbyvej 56, 4690 Haslev
Med i prisen er frokost.

Modul 3, Pasning af vingården

Modulet består af 3 kursusdage, der afholdes på følgende dage:

• Modul 3a, Pasning af vingården
  Her vil vi arbejde med vinterbeskæring, espalier og arbejdet i vinmarken her i foråret.
  Afholdes 8. marts 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 
  Med i prisen er frokost
   
• Modul 3b, Pasning af vingården
  Sommerbeskæring, ukrudtsbekæmpelse.
  Afholdes 12. juni 2025, kl. 19:00 til ca. 21:30
  Med i prisen er kaffe og kage.
   
• Modul 3c, Pasning af vingården
  Grønthøst, afløvning, opsætning af net, rovfugle, hvepsefælder.
  Afholdes 14. august 2025, kl. 19:00 til ca. 21:30
  Med i prisen er kaffe og kage.

Alle 3 moduler afholdes i Haslev Vingård, Bråbyvej 56, 4690 Haslev

Modul 4a, Høst

Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne. 
Afholdes 11. oktober 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00. Toksværd Vingård, Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup
Med i prisen er frokost.

Modul 4b, Omstikning, presning

Behandling af most, og vurdering af årets høst, Vinens kemi.
Afholdes 1. november 2025, kl. 10:00 til ca. 15:00 Toksværd Vingård, Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup
Med i prisen er frokost.

Modul 4c, Flaskning og afslutning

Stabilisering af vinen, tapning og fælles spisning.
Afholdes 25. april 2026, kl. 10:00 til ca. 15:00 Toksværd Vingård, Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup
Med i prisen er festmiddag.

Klik her for at læse en beskrivelse af begynderkurset.

Pris pr. deltager for alle tre moduler kr. 2.900.

Antal deltagere max 12.

Kursusleder og kontaktperson: Søren Rasmusen sr@vinavl.dk tlf. 3027 2635
Instruktører: Jesper Rye Jensen, Frederik Bjørk, Lars Holt og Søren Rasmussen

Sidste frist for tilmelding: Lørdag den 6. marts 2025

Tilmelding