Vinpressen i digital udgave

Alle medlemmer af Foreningen Dansk Vin får tilsendt den trykte udgave af medlemsbladet Vinpressen fire gange om året. Her på hjemmesiden har medlemmerne også mulighed for at læse både det seneste og de fleste tidligere numre af Vinpressen.

Nedenfor kan du læse det seneste nummer af Vinpressen og de tidligere numre i nuværende årgang. Ældre numre er samlet i årsarkiver, som kan vælges i menuen.

Klik på forsiden af det nummer af Vinpressen, som du vil læse.

Du skal være logget ind for at læse Vinpressen.

Læs blandt andet om:

• Dansk Vindag 2025 – Evaluering
• Dansk Vinskue 2025 – Resultater
• Beretning fra en vinskuedommer
• Lyngby Vingård på Dansk Vinskue
• Fremstilling af vin med restsødme
• Norsk Vinskue, Årsmøde og Medlemsmøde 2025
• 25 år siden dansk vindebut
• Er der en økonomisk bæredygtig fremtid?
• Jagten på nye druesorter fortsætter

Læs blandt andet om:

• Rødder og mykorrhiza
• Druemodning vurderet sensorisk og kemisk analytisk
• Kvalitetsvin på ølflasker
• Vinhøst – Stress og fest
• Cigarrulleren og vinlusen
• Sulfit for begyndere
• Forklaring af most
• Driftsøkonomi i vinproduktion
• Portræt af Ribehøj Vingaard

Læs blandt andet om:

• Beretning fra FDV’s generalforsamling 2025
• Beretning fra forårsseminar i Erritsø
• Sunde druer – Hvad kan gøres i vinmarken?
• Et ESCAlerende problem
• Insektnet i vinmarken
• Fangst af suzukii-fluer i vinmark
• Afsyring af malolaktisk fermenteret vin
• Cross Flow filtrering
• Portræt af Thora Vingård
• Boganmeldelse “Cool climate white wine oenology”
• Nye metoder i økologisk vinavl

Læs blandt andet om:

• Beretning fra formandsmødet 2025
• Indkaldelse og bestyrelsens beretning til FDV’s generalforsamling
• Indbydelser til FDV forårsseminar og Dansk Vinskue
• Klimaet i 2024
• Høstrapport for vinåret 2024
• Status for de sorter vi dyrker ud fra høstrapportdata
• GrapeBreed4IPM projektet
• Beretning fra Cool Climate Wine Summit 2025
• Erhvervsnyt – Alt emballage skal registreres
• Nyt branchefællesskab for erhvervsmedlemmer
• VitiNord – Fra Riga til Vilnius

Bilag til artiklen om GrapeBreed4IPM projektet, komplet referenceliste.

Registreringsskema til høstrapportdata i Excel-format fra Lars Holt.