Vinpressen årgang 2018

Klik på det nummer af Vinpressen, som du vil læse.

Du skal være logget ind for at læse Vinpressen.

Vinpressen nr. 1 - 2018

Læs bl.a. om

  • Klimaet i 2017 og betydningen for vindyrkningen i Danmark
  • Høstrapport, vinåret 2017
  • Landserfamøde i FDV den 20. januar 2018
  • ”Taastrup Grand Cru” er kommet et skridt nærmere!

Vinpressen nr. 2 - 2018

Læs om

  • Grundstammer og stilksyge
  • At forvalte naturens gave
  • Pletvingefrugtfluen
  • Destillation
  • Domaine Sånana

Vinpressen nr. 3 - 2018

Læs bl.a. om

  • Mindeord for Jens Michael Gundersen
  • Fjernelse af protein i most og vin
  • Høst- og dyrkningsdata
  • Ilt og vin
  • Skumkvalitet i mousserende vin
  • Stora Boråkra

Vinpressen nr. 4 - 2018

Læs bl.a. om

  • Konferencen VitiNord 2018 (særnummer)
  • Potentialet for vinproduktion i de nordiske lande
  • Utvikling av tidlig modnende druesorter
  • Gammal kunskap återfunnen, mjuksnittsprincipen
  • Mustens innehåll av näring som kan utnyttjas av jästen
  • Aromatisk vitalitet og varighet
  • En ny malolaktisk bakteriestamme “Viniflora Sparta”
  • Vingårdsbesøgene ved VitiNord 2018

Vinpressen nr. 5 - 2018

Læs bl.a. om

  • Dansk Vinskue 2018
  • Nye vinsorter med pyramide-resistens gener
  • Turbiditet – Vad är det?
  • Mariehøns – er de et problem i vinfremstillingen?
  • Orangevin i praksis
  • Erfaringer med kuldioxid maceration i hvidvin/orangevin
  • Frillestad vingård

Vinpressen nr. 6 - 2018

Læs bl.a. om

  • 25 år…
  • Vinterbeskæringen
  • Så här gör jag mitt rödvin av Rondo
  • Kryo-koncentrede frugtvine
  • Dansk vindag 2018 – Erfaringsopsamling
  • Boganmeldelse – Vin af druer og anden frugt
  • Orangevin i praksis – del 2