Kurser
Kalender af Begivenheder
M man
Ti tirs
O ons
To tors
F fre
L lør
S søn
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
1 begivenhed,
Begynderkursus mousserende vin métode traditionelle
Begynderkursus mousserende vin métode traditionelle
Kurset afvikles på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. (Kursussted få minutters kørsel fra afkørsel 59 Fredericia Syd.) På kurset viser vi, hvordan du kan komme i gang med at fremstille mousserende vin. Der udleveres kursusmateriale, der forklarer de enkelte trin og specielle begreber i fremstillingsprocessen. Kurset indeholder både en teoretisk og…
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
0 begivenheder,
1 begivenhed,
Begynderkursus i fremstilling af mousserende vin, kælderarbejdet i praksis
Begynderkursus i fremstilling af mousserende vin, kælderarbejdet i praksis
Lørdag den 18. januar kl. 10.00 til ca. 15.00. Kurset afvikles i kursuslederens kælder på Hammerichsvej 17, 4760 Vordingborg. På kurset gennemgår vi teorien og prøver i praksis processerne i forbindelse med fremstilling af mousserende vin efter den traditionelle metode, herunder helklasepresning ved lavt tryk, opstart af flaskegæring, flaskning, kapsling, lagring på gæren, forberedelse af…