Seminar for foreningens medlemmer lørdag den 29. marts 2025

Afholdes på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia.

Pris 395,- kr.

Tilmelding

Sidste frist for tilmelding: Fredag den 14. marts.

Der ydes refusion på brobizz for deltagere, der kommer fra Sjælland. Man kan få refunderet hele brobilletten hvis der er 4 i en bil. Ellers 25 % pr. person. Sekretariatet kan oplyse, hvem der kommer fra Sjælland efter tilmeldingen er udløbet.

Dagens program

Du skal vælge et emne formiddag og et emne eftermiddag.

Ankomst, kaffe og velkomst kl. 9:30-10:00

Der serveres kaffe og morgenbrød.

Formiddag kl. 10-12

Mogens Ribo Petersen vil fortælle om Pletvingefluen og de udfordringer der kommer med denne invasive art i vinmarken. Vi snakker om løsninger – herunder overdækning med insektnet, som i sagens natur også er yderst effektivt mod hvepse. Insektnettet har også vist sig at beskytte mod let nattefrost. Der er også nogle ulemper ved denne løsning som diskuteres.

Jørgen Broe vil fortælle om Sulfit i vin. Jørgens oplæg er i det store hele det samme som blev holdt sidste år på Sjælland. Nu skal det komme medlemmerne i Vestdanmark til gode.
Jørgen indledte sidste år med at kalde “Sulfit et drilsk – men nødvendigt onde ! (?).”
Man bliver udfordret når man hører om forskellige sulfitformer, henfald og pH kurver. Men spids ører: Dette er noget af den vigtigste viden du kan få, hvis du vil være en dygtig vinbonde.

Frokost kl. 12-13

Du er meget velkommen til at tage smagsprøver af din vin med til frokosten.

Eftermiddag kl. 13-15

Carl-Henrik Brogren vil fortælle om modning af danske druer. Emnet er langt mere komplekst end blot at se på sukkerindhold og syre, og overskriften på dette indlæg er: “Druemodning bedømt visuelt, sensorisk og analytisk kemisk her i norden og mod syd.”
Carl-Henrik har lavet modningsstudier på en lang række sorter og udfordrer vores sædvanlige måde at afgøre om druer er modne eller ej på.

Per Hansen vil fortælle om gødning – herunder forsøg med bladgødskning. På Fyn har flere medlemmer afprøvet en bladgødning som er udviklet i samarbejde med firmaet Flex Fertilizer.
De er specialister i at lave gødning til landbrugsafgrøder og det har derfor ligget “lige for” at afprøve det på vin.

Afslutning kl. 15:00-15:30

Tilmelding