- Denne begivenhed er allerede afholdt.
Begynderkursus i vinavl modul 4, Sydsjælland, Modul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning
12. oktober (lørdag) kl. 10:00 - 15:00
Modul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning
Kurset består af 3 moduler, der afholdes på følgende dage:
- Lørdag den 12. oktober 2024, kl. 10,00 til ca. 15,00
Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne.
- Lørdag den 2. november 2024, kl. 10,00 til ca. 15,00
Behandling af most, og vurdering af årets høst, Vinens kemi.
- Lørdag den 26. april 2025, kl. 10,00 til ca. 15,00
Stabilisering af vinen, tapning og fælles spisning.
Kurserne afholdes Nr. Tvedevej 6, 4684 Holme-Olstrup
Foreningens begynderkurser er nærmere beskrevet på vores hjemmeside:
https://vinavl.dk/wp-content/uploads/2016/03/Uddannelsesplan-ver4.pdf
Pris pr. deltager for alle tre moduler kr. 1.350.
Kursusleder og kontaktperson: Lars Holt, 23806058, larsholt@live.dk
Instruktører: Jesper Rye Jensen, Frederik Bjørk, Lars Holt og Søren Rasmussen
Sidste frist for tilmelding: Lørdag den 5. oktober 2024.
