Kursus for ”begynder” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet i vinkælderen, Nordsjælland
Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, DanmarkTilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Andengæring af grundvinen på champagneflasker og lagring ”på gærbundfald”. Degorgering med tilsætning af dosage. Fremstilling af sulfitblanding og sukkerblanding. Blanding af…
VitiNord 2025
I dagene den 3.-6. december afholdes VitiNord 2025 i Vilnius, Litauen. VitiNord er en international konference for koldtklima producenter, druedyrkere og vinmagere, der søger den seneste information for at forbedre…
Kursus for ”øvede” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet med høsten, Nordsjælland
Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, DanmarkTilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Helklasepresning af drueklaser Fremstilling af grundvin Vi oplever stor interesse for dette kursus, så vi udbyder kurset igen. KURSUSPROGRAM Undervisningen sætter…
Kursus for ”øvede” i fremstilling af mousserende vin – arbejdet i vinkælderen, Nordsjælland
Ballerup Tennisklub Parkvej 9A, Ballerup, DanmarkTilmeld dig kurset, hvis du vil vide mere om: Andengæring af grundvinen på champagneflasker og lagring ”på gærbundfald”. Degorgering med tilsætning af dosage. Fremstilling af sulfitblanding og sukkerblanding. Blanding af…