Begynderkursus i fremstilling af vin
Erritsø Fællesskole afd. Bygaden Erritsø Bygade 15, Fredericia, DanmarkKurset afholdes søndag den 20. august og søndag den 10. september 2023. Start begge dage kl. 10:00 med forventet afslutning kl. 15:00. Kurset afvikles på Erritsø Fællesskole afd. Bygaden, Erritsø Bygade 15, 7000 Fredericia. (Kursussted få minutters kørsel fra afkørsel 59 Fredericia Syd.) Der udleveres et fuldstændigt kursusmateriale. Den teoretiske del af kurset omhandler gennemgang…
Begynderkursus i ciderfremstilling
Søren R. Møller Lammestrupvej 18, Borup, DanmarkCider er gæret æblemost med en alkoholprocent på højst 9 %. Cider kan både være med eller uden bobler. Se https://vinavl.dk/frugtvin-cider Relevant teori vil blive medinddraget på de enkelte kursusdage. Brugsrelateret kursusmateriale mailes før kurset. Der bliver nok 2-3 flasker cider til hver deltager ved afslutning. Kursussted og tid Kurset er fordelt over tre kursusdage.…
Begynderkursus i Vinavl, Sjælland, Modul 4, Høst, omstikning, presning og flaskning
Kurset består af 3 moduler, der afholdes på følgende dage: Modul 4a, Høst Hvordan beslutter man at høste? Høst og behandling af druerne. Afholdes 7. oktober 2023, kl. 10,00 til ca. 15,00 i Karrebæksminde Med i prisen er frokost Modul 4b, Omstikning, presning Behandling af most, og vurdering af årets høst, Vinens kemi. Afholdes…
