Dansk vinskue 2024
Årets vinskue lørdag den 21. september i Messe C, Fredericia bliver det største FDV endnu har afholdt. Her en lille måneds tid før skuet er en status på vinskuet.
I alt 379 vine, frugtvine, cider og mjød vil blive præsenteret på vinskuet.
Disse produkter er indsendt fra 32 kommercielle producenter, 75 hobby producenter og en udenlandsk producent. DVS 108 producenter vil præsentere på vinskuet.
De indsendte produkter er blevet analyseret. Alle analysecertifikater er modtaget retur fra det tyske akkrediterede analyselaboratorium og er klar til udsendelse i forbindelse med vinskuet.
Alle 379 produkter blev smagt og bedømt af kyndige dommere ved smagningen på Svenstrup Gods d. 13/8.
Smagningen blev udført af over 20 personer, som alle dagligt arbejder professionelt med vin, druevin, cider og mjød. Smagningen blev udført under overvågning af overdommer Tim Vollerslev og FDV.
Ved smagningen blev der identificeret 85 produkter, som blev bedømt til medalje. Alle medaljer vil blive uddelt på vinskuet.
Ud over uddeling af medaljer, vil der også i år være en præmie for bedste stand.
Som noget nyt i år har vinskueudvalget vedtaget også at præmiere det produkt som har den mest imponerende etikette.
Hvor det vil være et lille udvalg som vælger den bedste stand, er det tanken at alle deltagere på vinskuet kan afgive en stemme om mest imponerende etikette.
Selvom du ikke tilmelder dine egne vine i år, så bør du alligevel besøge vinskuet. Det er både en spændende smagsoplevelse og værdifuld inspiration.
Program for vinskuet
Kl. 11:00 Åbning og velkomst
Kl. 11:30 Kollegial smagning af vinskuevine
Kl. 12:00 Udlevering af bestilt frokostbolle
Kl. 12:30 Indlæg ved Restaurantchef Mathias Breinholt, Restaurant Domestic om smagning af årets indsendte danske vine
Kl. ca. 13 Smagning fortsat
Kl. 15:00 Præmieoverrækkelser
Kl. 16:00 Smagning fortsat
Kl. 17:00 Afslutning af vinskue
Kl. 19:00 Vinskuets festmiddag
Vi håber at der således er lagt op til en god og indholdsrig dag på vinskuet i Messe C d. 21/9 og vinskueudvalget glæder sig meget til at se jer i Fredericia.
På vinskueudvalgets vegne
Søren Rasmussen
