VitiNord 2018

VN2018 Web

VitiNord er en internationel konference om vinavl og ønologi, som gennemføres hvert tredje år. Konferencen fokuserer på forskning og praksis, som finder anvendelse i kølige og kolde vinregioner. Foredragsholdere fra hele verden vil dele viden og strategier, som du kan omsætte i din egen vingård og/eller dit vineri.

Program

Mandag den 30. juli 2018
Ankomst og registrering i Malmö
Tirsdag den 31. juli 2018
SLU Alnarp. Keynote taler og 8 sessions i 2 spor om vinavl i køligt klima, vin og mad, andre drueprodukter end vin.
Gallamiddag på Malmö Rådhus.
Onsdag den 1. august 2018
Vingårdsekskursioner, demonstrationer af udstyr.
Vinsmagning på KU Taastrup.
Torsdag den 2. august 2018
KU Frederiksberg. Keynote taler og 8 sessions i 2 spor om vinstile, gæringsstrategier, vinens mikrobiologi, sensorik, analyser.
Middag.
Fredag den 3. august 2018
Vingårdsekskursioner, demonstrationer af udstyr.

Tilmelding

Der åbnes for registrering på hjemmesiden www.vitinord2018.org den 16. oktober. Tilmeldingsgebyret er 3.000 SEK per person i perioden fra den 16. oktober 2017 frem til den 15. april 2018, derefter 3.500 SEK per person.
Tilmeldingsgebyret inkluderer: Mandagens åbningsreception, selve konferencen inklusive måltider (frokost tirsdag, onsdag, torsdag og fredag, gallamiddag tirsdag og middag torsdag), vinsmagning onsdag og vingårdekskursioner onsdag og fredag (med frokost).

Konferencens deltagerantal er begrænset til 300, så alle deltagere opfordres til at tilmelde sig så tidligt som muligt!

Hvem deltager i konferencen?

Deltagerne kommer fra hele verden for at dele viden og lære af hinanden om “best practice” indenfor ny dyrkningsteknik og vinproduktion, som finder anvendelse i kølige og kolde klimaområder.
Denne engagerende konference henvender sig til vinavlere, vinproducenter, gårdejere og deres medarbejdere, vineriejere og deres medarbejdere, studerende, forskere og rådgivere.
De tidligere VitiNord konferencer har haft deltagere fra hele USA og Canada, fra Nord- og Østeuropa, fra Skandinavien samt fra andre kølige vinregioner.

Download flyer i PDF format.

Yderligere oplysninger og registrering på konferencens hjemmeside www.vitinord2018.org

Dette er den 5. VitiNord konference. De tidligere VitiNord konferencer var: 2015 i Nebraska City, Nebraska, USA. 2012 i Neubrandenburg, Tyskland og Szczecin, Polen. 2009 i Saint-Hyacinthe, Quebec, Canada og 2006 i Riga, Letland.