Forside Vinavlerforum 1 – Vindyrkning Sukkermålinger

Dette emne indeholder 7 svar, har 3 stemmer og blev senest opdateret af Mogens Ribo Petersen Mogens Ribo Petersen 1 uge, 3 dage siden.

Viser 8 indlæg - 1 til 8 (af 8 i alt)
  • Forfatter
    Indlæg
  • #63630

    Så har jeg været vinmarken igennem med refraktometeret. Der er kun målt på få druer pr. sort, men det er et fingerpeg om at der er lang tid til høst – bortset fra Solaris som vel kan høstes sidst i denne måned.

    Målinger 8/9-2019:

    Solaris 77 Oe

    Ortega 62

    Johanitter 57

    Birstaler Muscat 46

    Zalas Perle 53

    Pinotin 47

    Riesel 46

    Rondo 59 Oe

    Venlig hilsen

    Mogens Ribo Petersen

    Domaine Ribolund

    #63740

    Målinger 8/9-2019 – Måling 20/9 i parantes.

    Solaris 77 Oe (87)

    Ortega 62 (69)

    Johanitter 57 (68)

    Birstaler Muscat 46 (53)

    Zalas Perle 53 (47) – nok fejl pga kun 3 druer målt. Har kun 2 planter.

    Pinotin 47 (56)

    Riesel 46 (64)

    Rondo 59 Oe (68)

    Solaris er klar til høst men stor variation fra klase til klase pga uensartet blomstring. Der må sorteres til champagne og vin.

    Venlig hilsen

    Mogens Ribo Petersen

    Domaine Ribolund

    #63741
    Lars Holt
    Lars Holt
    Deltager

    Fint initiativ.

    Vi er flere, der burde følge op.
    Det er basis for at vælge det rette høsttidspunkt.

    #63772

    Målinger 8/9 (20/9) og 8/10

    Solaris 77 Oe (87) Er høstet

    Ortega 62 (69) 65

    Johanitter 57 (68) 75

    Birstaler Muscat 46 (53) 59

    Zalas Perle 53 (47) 59

    Pinotin 47 (56) 60

    Riesel 46 (64) 71

    Rondo 59 Oe (68) 77

    Tror jeg lader det hele hænge 14 dage mere hvis vejret ikke bliver alt for elendigt. Trist at der nærmest er blevet helt stille i dette forum. Hvordan går det der ude ?

    Venlig hilsen

    Mogens Ribo Petersen

    Domaine Ribolund

     

    #63783
    Erik Carstensen
    Erik Carstensen
    Deltager

    Solaris høstet 4. / 10.  289 kg, 171 liter, 80 oechsle, 9,26 g./l. syre, 3,12 pH. Der var en del sorteringsarbejde. Ædelråd kom med i pressen, men en del var knap så ædel og blev sorteret fra.
    Regent høstet 7./10, 82 kg. 69 oechsle, 9,12 g./l. syre, 3,30 pH. Presset til rosé.
    Rondo 80 oechsle, høstes i efterårsferien.
    Johanniter 66 oechsle, høstes så sent som muligt.
    Leon Millot 79 oechsle, høstes i efterårsferien.
    Orion, Bolero og Phønix  fik vinskimmel og er rådnet.

    #63799
    Lars Holt
    Lars Holt
    Deltager

    Sender I høstdata til mig på høstskemaet, eller skal jeg fiske data ud fra korrespondancen her?

    Høstskemaet findes her på hjemmesiden under inspiration/høstrapport.

    Udfyld den inden 31/12, for så slipper du for at skulle indtaste årstal.

    Send til larsholt@live.dk

     

    #63800
    Erik Carstensen
    Erik Carstensen
    Deltager

    Lars Holt.
    Jeg sender selvfølgelig høstskemaet til dig, når høsten er i hus 🙂

    #63802

    Hej Lars,

    Jeg skal nok sende høstskemaet.

    Mvh

    Mogens

Viser 8 indlæg - 1 til 8 (af 8 i alt)

Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.